complex

(no subject)

Год начался с глупой, дурацкой, совершенно нелепой лажи на пустом месте. Очень нехороший косяк, причем тупой до невероятия. Кот заболел. Японский... лучше не стоит об этом. Работы дохерища, отдачи от нее так и нет. И деньги, мать их. Я ненавижу финансовые висяки. Как скоро я вылезу из финансовой задницы, непонятно. Хочется просто выйти в чисто поле, задрать голову и заорать "...яяааааать!!!!" При этом Новый год отметили на редкость ненапряжно, и я даже не превратилась в тыкву ровно в полночь, как обычно. И даже накрасила губы, да. Майонезом.
В Риге было отлично, если бы только не мой косячина, ааааа! - сама дура, чоуж. Один день круглосуточно мела метель, а некоторым пофигу мороз, некоторые весь день гуляют и даже на зимнее море съездили разок. В первый раз видела море, замерзшее метров эдак на 100 от берега. Интересно, как будто ходишь по соли, а под коркой ледяная вода. Ребенок вернулся домой в куртке, залитой вишневым пуншем, я в тракторных ботинках. Зато зимняя сказка, как на трофейных открытках.
За последние несколько месяцев все куда-то так резко понеслось, что я иногда даже не успеваю включать поворотники. Ну зато не скучно. А хочу я больше всего стоять на грядке по колено в говнище и пропалывать молодые сорняки. Почему средневековые башенные часы часто бывают только с одной часовой стрелкой? Потому что в то время люди не жили по минутам, часов и дней было достаточно.

candles

(no subject)

Скоро-скоро я опять поеду в деревню к деду, ну почти. В ознаменование этого немного рождественских домиков.



И я так и не нашла свое красное платье, увы. Думала, хоть раз на Новый год надену что-то, отличное от пижамы, но видно не судьба.
candles

В каком-то смысле итоги

Год подходит к концу, на носу день рождения любимого детища (детищу в четверг стукнет целых шесть лет - Радуюсь. Люблю. Горжусь!), бедный папа всю голову сломал, где за два дня можно купить радиоуправляемый катер, и чтоб водой стрелял, и чтоб как настоящий. А я вот третий день сижу дома унылым холмиком, потому что грипп... или парагрипп, хрен его знает, что это такое. При этом у меня традиционно на декабрь выпадает огромная куча всякой неотложной фигни, которую нужно вотпрямщас, я уже не говорю про работу, где перед Новым годом происходит полный фарш. Кстати да, работа. Я поменяла ее и думаю, что это к лучшему. Вопрос давно назревал, и тут я как-то неожиданно для себя скакнула практически в никуда и приземлилась.. почти рядом с Кремлем. Внезапно так.
Вообще много чего случилось в этом году. Мама-папа отметили новоселье и даже получили в придачу рыжего, наглого и бандитского соседа Максимилиана, которого кормят мягким кормом, потому что Максимилиан старый и половины зубов у него нет. Я узнала, что у меня есть две прекрасные племяшки, пускай троюродные и не совсем мои, зато одна из них слушает Green Day и похожа на Аланис Мориссетт, а этого уже достаточно для того, чтобы завоевать меня с потрохами. А вот с японским все плохо. Не складывается у меня с новым преподом, и неизвестно, чем все это закончится. Может, и совсем закончится. Не знаю. Зато нехилый такой квест под названием "устрой ребёнка в нормальную школу" входит в стадию завершения. Что ожидается в наступающем году... я думаю, что обычная фигня, когда я хочу на дачу, потому что у меня там розы и вообще компост, а мне снова надо ехать в какие-нибудь очередные ебеня. И да, надо купить уже себе нормальный кабинный чемодан, а то перед мировым сообществом неудобно. Летаю вечно с авоськой как гопник.

beanie

Вчера

мне пришлось зайти пообедать в Иль Патио. Я не то чтобы любитель Иль Патио, точнее даже, вообще не любитель, но выбора у меня не было. Так вот, захожу я в тамошний туалет и внезапно слышу, что в туалете громко так беседуют мужчина и женщина. Я несколько опешила, потому что а) почему в туалете? и б) почему оба в женском? Оказалось, что это у Иль Патио такой просветительский прикол - в туалете транслируют аудиокурс итальянского языка. Заходишь ты в туалет с определенными целями, а тебе из унитаза - "Buongiorno!" Ну ни херня ли?
Еще вчера меня внезапно обозвали "молоденькой" О_о Что называется, ржу конём. Меня! Молоденькой! Мне уже сороковник вовсю мигает дальним светом (а в голове я вообще давно уже вышла на пенсию и нянчу правнуков).
Вчера мне пришлось-таки поднять себя за косичку как Мюнхаузен из болота и отвести свою прокрастинаторскую задницу в парикмахерскую. Походы в салоны красоты для меня жуткий стресс, они меня.. подавляют, что ли. Каждый раз, едва я оказываюсь в кресле, мне уже хочется, чтобы все это поскорее закончилось, и я отдала уже эти чёртовы деньги и вышла наконец отсюда (хорошо бы навсегда, но с моими волосами это утопия, стричься приходится регулярно). В итоге выскочила я вчера на свободу с чистой совестью с головой, выкрашенной в фиолетовый ггггг)) Не, ничего радикального, просто цвет с лиловым таким нюансом получился. Ничего, даже интересно. Зато теперь можно месяца четыре в парикмахерской не появляться, ля-ля-ляяяяя.
candles

Сезонное

У нас на даче растет шикарная яблоня-Антоновка. Мало того, что она сама по себе грандиозна, эдакий патриарх сада, так еще и плодоносит обильно, и яблоки у нее такие вкуснючие, что лично я ем их прямо с дерева. Само собой, в разных пирогах она не менее великолепна (вообще я считаю, яблони лучше Антоновки в принципе нет). Так вот, в этом году мы снова не знаем, куда девать промышленные масштабы урожая яблок. В поисках какого-нибудь незаезженого рецепта яблочного пирожка наткнулась на почти антикварную, еще советскую книгу о выпечке и нашла в ней очень простой, быстрый и вкусный рецепт немецкого яблочного пирога. Такое впечатление, что рецепт реально трофейный, потому что на вкус результат точно как настоящий мюнхенский штрудель. И работы на копейку.
Тесто: 2 стакана муки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сл. маргарина (или масла), дрожжи - 10 гр, четверть чайной ложки соли, полстакана воды. Так в рецепте. Но здесь по опыту я бы увеличила вдвое норму всего, кроме соли и дрожжей. Ну или делать в маленькой форме тогда.
Из всего этого вымешивается эластичное тесто, обязательно руками и долго. При этом нужно обязательно несколько раз поколотить тестом об стол (кстати, я читала, что венские штрудели именно так и делают - лупят тестом об стол). Из теста раскатывается тонкий пласт и с помощью скалки переносится в форму, дно накалывается вилкой. Сверху намазывается тонкий слой любого джема. Яблоки чистятся, нарезаются на дольки и в миске перемешиваются с сахаром и корицей (это все по вкусу), потом раскладываются сверху на джем. Бортики теста загибаются по краям. Взбивается яйцо, бортики и яблоки сверху обмазываются яйцом, и все это хозяйство должно постоять минут 20 на теплой плите (духовку стоит заранее нагреть до 210 градусов примерно, плита как раз от духовки нагреется). Тем временем делаем посыпку. В рецепте - по 4 ст.л. муки, сахара и сливочного масла + 1 желток, но опять по опыту: смело урезаем норму вдвое и берем всего по 2 ст.л., а вместо желтка выливаем туда остатки того яйца, которым смазывали пирог - безотходно! Эту массу опять руками протираем между пальцев, подсыпая потихоньку муки, пока не получатся такие рассыпчатые масляно-мучные крошки. Посыпаем этими крошками пирожок - и в духовку на верхний уровень минут на 20-25.
И та-даааам!



Все - наливаем чайку, берем интересную книжку про вампиров, ставим в плеере какого-нибудь депрессивного Арво Пярта and feel the season.
candles

(no subject)

Хоть Катя и утверждает, что нынче писать что-то в ЖЖ - все равно что плевать в вечность (Ф. Раневская), все равно этот факт мне не помешает набрать в рот побольше слюны и кааак... В-общем, рэндомно.

про шмоткиCollapse )

про киноCollapse )

Настроение:
kusuriuri

Море деревьев (The Sea of Trees, 2015)

Уж так ругали, уж так хаяли этот фильм на все голоса на Каннском фестивале, бедного Гаса ван Сента аж прям загнобили, так что мне даже стало интересно, что же он такого ужасного снял. Ну.. ничего криминального он не снял, сказать, что фильм феерически плох и смотреть его невозможно, я не могу - и похуже видали. Однако, фильм далеко не блестящий, и уж точно не фестивального уровня (я теперь понимаю, чего это критики так взбеленились). Даже не знаю, в чем проблема... в сценарии, скорее всего. Фильм банальный и одномерный донельзя, даже простенький. Метафоры прямолинейны до тупости, из серии "поэт - Пушкин, фрукт - яблоко". Сюжет предсказуем, как линейка. Саундтрек малозаметный. Снять красиво японскую природу способен даже стол. Идея была не самая плохая, но удар в итоге на копейку. Так что... Но больше всего меня умиляют наши доморощенные критиканы-блогеры, которые не имеют своего мнения вообще, и тупо перепевают рецензии каннских кинокритиков, из серии "а вот они уже обхаяли, а я кто такой, чтобы с ними спорить?" Если ты своего мнения не имеешь, то ты не критик, а попугай. Сиди себе на жердочке и не чирикай с умным видом.

Интересно, что 2005 году вышел документальный фильм «Море деревьев» (樹の海 (Ки но уми)), в котором режиссёр Томоюки Такимото рассказывает историю четырёх человек, решивших убить себя в Аокигахаре. На 17-м Токийском международном кинофестивале фильм получил премию в номинации лучший фильм в разделе «Японское кино. Свой взгляд». Вот так-то.